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MAIWEIDE AUS DER SCHWÄBISCHEN ALB

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Beschreibung

Im Mai ist für die Kühe der Milchbauern traditionell der Zeitpunkt gekommen, an dem sie zum ersten Mal dieses Jahr auf die Weide dürfen.

Mit großer Freude und Herzenslust fressen sie das saftige erste Gras und schmackhafte Kräuter.

Die Maimilch, die die Kühe in den ersten Wochen der Weidesaison geben, ist fein cremig und mild-buttrig.

 

Unsere Empfehlung:

Überbackt Euch frischen Spargel mit leckerer Maiweide. Ihr werdet es lieben!

 

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