Der Winter scheint überstanden und passend zum Frühling gibt es einige Neuigkeiten zu berichten: Nach wie vor vertreiben wir gern Käse von kleineren Hofkäsereien. Deren Qualität und die Liefersituation sind hervorragend. Seit wenigen Wochen haben wir handwerkliche Weichkäse von der Hofgemeinschaft Grummersort aus Hude im Sortiment. …
Alle Artikel von ‘Nussbaum Rohmilchkäse’
Wir machen Betriebsferien
BioKäse verkaufen
Neue Rezeptur beim Lehenhofer Brie
Liebe Kundinnen und Kunden, Sie halten unseren Weichkäse in der Hand, den wir nach neuer, aber eigentlich alter Art hergestellt haben. Auf alte Art, weil wir uns für die neue Rezeptur an die französische Tradition der Weichkäse-Fabrikation angenähert haben. Dadurch gewinnt der Käse an Geschmack und …
ACHTUNG! Am 4.10. fahren wir keine Märkte an.
BIO-Marktfest in Findorff
#Wanted – Fahrer für unsere Marktfahrzeuge
Bremer Teller: Asendorfer Käseteller
Sommerzeit – Urlaubszeit
Erstmalig in über 30 Jahren Nußbaum Käsegeschichte genehmigen wir uns eine Woche Betriebsurlaub: 20.-25. Juli. Sie müssen in der Zeit aber nicht auf besten Nußbaum‘schen Bio-Käse verzichten: Täglich ist dieser bei Kraut & Rüben in der Wulwesstr. 5 erhältlich.
Mittwochs wieder auf dem Domshof
Wir freuen uns, Sie mittwochvormittags wieder mit bestem Nußbaum’schen Bio-Käse versorgen zu können. Wir stehen vor der Markthalle 8 und sind von 7.30-14.00 Uhr für Sie da!