Das sieht nach wahrer Schafsgaudi aus...

Käsetipp der Woche: Schafsgaudi

Sardinien goes Holland ... mit dem Schafsgaudi versuchen es die Sarden mit der Tradition der Holländer und verkäsen die Milch nach Gouda-Art. Das Ergebnis ist ein fein-würziger Schafkäse mit italienischem Charakter, passend auf jede Käseplatte, bestens zum Überbacken oder als Begleiter zu einem kräftigen sardischen Rotwein.

Gestern frisch vom Chef angeschnitten, ab heute für Sie in der Käsetheke:

SchafsGaudi Smeraldo
100% Schafmilch
kräftig-nussig mit leicht scharfem Abgang.

mind. 50 % Fett i. Tr.    100g   2,99 €