Maifest auf dem Delmemarkt

Am Freitag, 19. Mai 2017 hat der Ökomarkt Bremen zum Maifest in die Neustadt eingeladen.
An einem gemeinsamen Verkostungsstand gab es u.a. köstliche Ideen rund um das Thema Spargel zu probieren. Der biologische Spargel dafür stammt natürlich aus der hiesigen Region und ist aus eigenem Anbau eines Obst- und Gemüsestandes auf dem Markt. Ein angenehm cremiger und sahniger Pecorino Sardo aus reiner Schafsmilch gibt dieser Spargelvariation ein ganz besonders Aroma. Als weiteren Käseschmaus gab es Würnsreuther Ziegenkäse gratiniert auf angeröstetem Baguette. Eine herrlich frische Vorspeise, schnell gemacht!
Die Bäckerei auf dem Markt präsentierte leckere Spargelkörbchen – Spargel umhüllt von feinem Blätterteig, ein raffinierter Spargel-Snack für zwischendurch.

Ein buntes Programm lud Jung&Alt an diesem Nachmittag dazu ein, einige Zeit bei leckeren Kostproben oder einem guten Cappuccino und einem herrlichen Stück Kuchen auf dem Markt zu verweilen.